Učenici Behram-begove medrese na manifestaciji obilježavanja Dana kruha

Dana 16. oktobra 2026. godine, članovi Ekološko-botaničke sekcije prisustvovali su tradicionalnoj manifestaciji obilježavanja Dana kruha i zahvalnosti za plodove zemlje, koju organizuje Katolički školski centar „Sveti Franjo“ u Tuzli.
U okviru manifestacije, prof. Samra Muharemagić održala je zanimljivo predavanje na temu Čarolija fermentacije – tijesto koje živi, tokom kojeg su učenici imali priliku saznati više o procesu fermentacije i značaju kiselog tijesta.
Nakon predavanja, učenici su učestvovali u radionici izrade proizvoda od kiselog tijesta, gdje su kroz praktičan rad i degustaciju upoznali tradicionalne načine pripreme ovih proizvoda.
Sa učenicima u pratnji bila je profesorica Muamera Kozarević.